키워드로 알아보는 일본 – 일본의 대표 감자 과자

여러분 안녕하세요! 키워드로 알아보는 일본입니다. 오늘 소개하려고 하는 키워드는 쟈가리코입니다.

여러분들은 짭짤한 과자를 좋아하시나요? 짭짤한 과자하면 여러가지가 있겠지만 대표적으로 감자로 만든 과자들이 생각이 나는데요. 일본의 대표적 과자 회사 중 하나인 C사는 주로 감자로 만든 과자들을 생산하는 기업입니다. C사의 상품 중 하나인 포테토칩이라는 감자칩은 다양한 맛이 존재하고 일본 편의점, 마트에서 아주 쉽게 볼 수 있답니다. 오늘 소개할 것은 방금 설명한 포테토칩과 함께 C사의 대표 상품인 쟈가리코입니다.

http://www.calbee.co.jp/jagarico/

쟈가리코는 한 번 찐 감자를 막대모양으로 만든 다음 튀긴 과자로, 컵 모양 용기에 들어있다는 것이 가장 큰 특징입니다. 컵 모양 용기에 들어있는 이유는 여고생들이 가방에 넣고 다닐 수 있는 과자를 만들려고 했기 때문이라고 합니다. 그리고 C사 과자의 특징이기도 하지만 다양한 맛이 존재합니다. 지역한정 맛, 계절한정 맛 등 여러가지 맛 중에 대표적인 맛 3가지만 소개해보도록 하겠습니다.

http://www.calbee.co.jp/jagarico/products/index.php#tab-1

우선 가장 유명한 맛인 샐러드 맛부터 소개하겠습니다. 당근과 파슬리를 반죽에 넣은, 맛있는 재료들의 자체의 맛을 느낄 수 있는 담백한 맛의 과자라고 합니다. 실제로 찐 감자에 당근과 파슬리를 넣고 섞어 간을 한 으깬 감자 샐러드를 생각하고 만들었다고 합니다.

http://www.calbee.co.jp/jagarico/products/index.php#tab-1

다음으로 치즈 맛을 소개하겠습니다. 찐 감자에 체다, 카망베르 치즈를 넣고 반죽한 것으로 치즈의 깊은 맛과 부드러운 뒷맛을 느낄 수 있다고 합니다. 공식 사이트 내에서 열렸던 인기투표에서 2위를 한 적이 있습니다.

http://www.calbee.co.jp/jagarico/products/index.php#tab-1

마지막으로 소개할 맛은 우리나라에서는 흔하지 않은 대구알 버터맛입니다. 대구알의 감칠맛을 버터가 더욱 끌어올려주어 풍부한 맛을 맛볼 수 있다고 합니다. 대구알 파우더가 알알이 들어있다고 하네요.  

가지고 다니기 좋고 맛도 다양한 쟈가리코는 특히 젊은 층에서 인기가 좋습니다. 그리고 쟈가리코의 바코드 디자인도 인기의 요소라고 할 수 있는데요. 2005년부터 쟈가리코 10주년을 기념하여 고객들과의 커뮤케이션을 위해 디자인 바코드를 시작했다고 합니다. 현재는 각각의 맛에서 아이디어를 얻어서 디자인 한 바코드들의 종류가 더 늘었다고 합니다.

오늘은 쟈가리코에 대해서 알아보았습니다.

다음 이 시간에도 재미있는 키워드 가지고 찾아뵐게요!

みなさん、さようなら！